¡A la rica anchoa!

El lunes nos visitaron Cesar y Fernando los papas de Victor e Iván. Nos enseñaron como se trabaja en las conserveras de pescado de la zona tanto de Colindres como de Santoña.
Aprendimos lo trabajoso que es el proceso de la fabricación de la anchoa y pudimos comprobarlo con nuestras propias manos.

!Estamos deseando ir a visitar alguna de las conseveras y verlo in- situ!


Primero nos enseñaron como pescan bocartes los barcos.

Descabezamos muuuuchos bocartes, algunos no quisimos ni tocalos!!!!!!!!

 Nos enseñaron a empacarlos

 Una vez pasados 12 meses a limpiarlos y enlatarlos.

Lo que mas nos gustó fue comerlos.

El papa de Victor, Cesar, nos trajo anchoas de su fábrica "El Capricho" y

!!!!!!!!nos las comimos todas!!!!!!!!